Descrizione
Questo rosso piemontese, denominato Barbaresco Gaja 2017 è un nebbiolo e la sua fermentazione alcolica viene svolta tramite macerazione per un mese circa dopodiché ad essa segue la fermentazione malolattica nel mese di dicembre. Per l’affinamento, invece, si hanno 6 mesi in barrique e 18 in botti grandi di rovere.